疲労回復レシピ♪

    カテゴリー：脱毛

    2024年09月15日

    まだまだ暑い日が続いてますね、、

    体温や心拍を調整するために、

    交換神経が活性化し、

    活性酸素が大量に発生！！

    これが

    夏の疲労につながってしまいます。

    この疲労を回復してくれるのが、

    アスタキサンチンや

    ビタミンEを含む食材。

    その

    おすすめ食材は

    シャケとゴーヤ。

    シャケは、

    アスタキサンチンに

    加えてビタミンEも豊富。

    これに

    夏野菜のゴーヤを加えると

    ビタミンCもたっぷり摂れ、

    抗酸化作用が高まり

    最強の疲労回復食へ！！

    ではでは、

    シャケとゴーヤのチャンプルを

    ご紹介しますね。

    ＊材料＊　一人前

    ・シャケ一切れ

    ・木綿豆腐1/4

    ・卵1個

    調味料（醤油小さじ1 　 酒小さじ1 

    オイスターソース小さじ1　 和風顆粒だし小さじ1/4）

    ①木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、

    電子レンジ600Wに1分かけて

    水切りをする。

    食べやすい大きさに切る。

    ②ゴーヤはタネとワタをとり、半月切り。

    ③シャケは骨をとり、

    食べやすい大きさに切る。

    塩、胡椒をふり、薄力粉を薄くまぶす。

    ④フライパンに半量のゴマ油を熱し、

    シャケ豆腐を両面焼いてとりだす。

    ⑤残りの油を足してゴーヤを炒め、

    ④を戻し入れて、炒め合わせる。

    ⑥調味料を加えて全体に味を絡めて、

    溶き卵を回し入れる。

    かつお節も入れてできあがり♪

    とても簡単な疲労回復食です。

    お試しください！