麺類一の優秀食材
カテゴリー:脱毛
2023年09月7日
それはお蕎麦!!
お蕎麦は、
麺類一の優秀食材です!!
良質な植物性たんぱく質や
ビタミンB群、
食物繊維、
カリウム、
カルシウム、
マグネシウム、
リン、
などのミネラルが豊富♪
そして、
穀類では
蕎麦にしかない
「ルチン」が含まれています。
ルチンは、
ダメージを受けた血管を修復し、
血管を強くしてくれます。
また、
抗酸化力や、
血糖値の上昇を抑え、
疲労回復、老化防止の効果が!!
お蕎麦を茹でると、
一部の栄養成分が
お湯に流れ出てしまうので、
そば湯も飲むのがオススメですよ。
さらに、ルチンは
ビタミンCの作用を強化する
働きもあるため、
大根や菜の花と一緒に食べると
より効果的だそうです。
暑さで食欲がなくなってくる
時期ですが、、
お蕎麦とそば湯で、
疲労回復して下さい♪
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